Perzik
Deze drie vruchtsoorten worden in Nederland bijna niet geteeld. De grootste reden is het vroege bloeitijdstip.
Medio maart bloeien de abrikozen al en zo`n dag of tien later de perziken en nectarines,
een periode waar nachtvorst nog vaak toeslaat en de bloesem vernietigt.
Vroeger kon je deze vruchtbomen nog wel eens vinden rondom boerderijen en huizen tegen een
muur of andere beschutte plaats. Echter in het open veld ging de oogst te vaak verloren om een
rendabele teelt te hebben. Ondanks dit grote nadeel hebben we, eind 2012, toch van elk een
stukje grond ingeplant. Het zijn immers mooie vruchten om te zien en, mits de smaak goed is,
een mooie aanvulling zijn in onze kersenkraam. De bloesem proberen we te beschermen met folie en ventilatoren.
Om net zoals bij de kersen oogstspreiding te krijgen zijn er van elk meerdere rassen geplant.
Zo hebben we 5 verschillende abrikozen, 3 nectarines en ook 5 perziken rassen.
Binnen de nectarines en perziken is er ook nog onderscheid tussen witvlezige en geelvlezige.
De mooie rasnamen zoals Royal Glory, Redhaven, Benedictus en Tardif de Tain zeggen u waarschijnlijk niets.
Het zijn ook allemaal buitenlandse rassen simpelweg omdat er geen onderzoek in Nederland is.
In 2013 hebben we de eerste oogst gehad. Het is duidelijk dat we nog veel moeten leren.
Met name het pluktijdstip is moeilijk te bepalen. We probeerden de perziken en nectarines aan de
boom te laten rijpen, vervolgens zijn ze te zacht om ze heelhuids te plukken.
De abrikozen vallen juist weer heel snel op de grond. Ach, zo ben je als fruitteler nooit uitgeleerd!